By: Comotequilasinl8

Deditos de queso apanados

Ingredientes

• Dedos de queso mozarella, o un bloque de queso mozarella

• Harina aprox 70gr

• Condimentos según su gusto pero básico deben tener sal, pimienta, orégano

• Huevo 1 und

• Miga de pan

Preparación

• Sí tienes un bloque de queso mozarella, debes cortar trozos de por lo menos 1 cm de ancho, en caso de comprar los deditos de queso, debes sacarlos del empaque y secarlos lo mejor posible.

• Debes congelar los palitos separados unos de otros

•Alistas un recipiente con huevo, otro con harina, otro con miga de pan.

•En todos los recipientes sal-pimientan un poco, es decir una pizca de sal en cada uno

• Debes sacar los palios del congelador, los pasas por el recipiente con harina; la harina debe llevar los condimentos que a ustedes les gusten, ej ajo en polvo, orégano, albahaca etc

• Luego pasas los deditos al huevo te aseguras que quede bien cubierto

• Luego pasas a la miga de pan, aquí en la miga de pan puedes poner más del condimento que les aporta más sabor ejemplo: orégano

• Sí tienes tiempo pon estas piezas diez minutos en el congelador, en caso de que no lo tengas no hay problema

• La Airfrayer debe estar precalentada por lo menos 5 minutos a 200° cuando van a meter los palitos bajas a 160°-180° pones el temporizador en 5 minutos cuando suene voltean las piezas y otros 2 minutos

• Revisas crocancia, si percibes que ya esta listo, pero no ha tomado el dorado que les gusta le subes a 200° por 1-2 minutos
Buen provecho

Duración

•Mise en place : 10 minutos

•Preparación : 8 minutos aproximadamente.