By: Sandra O

Aborrajado con bocadillo

Ingredientes

•4 Plátanos maduros

• Queso mozarella / doble crema

• Bocadillo

Preparación

• Se retira la cascara de los plátanos

• Se corta cada plátano en 3 trozos

• Se cocinan durante 15 minutos en agua con una pizca de sal. el agua debe cubrir los trozos de plátano

• Una vez pasen los 15 minutos, se retiran del agua y con ayuda de un tenedor se hace pure.

• Se dejan enfriar por 10 minutos

• Con mucho cuidado se toma una porción de puré y en el centro se pone un cubito de bocadillo y de queso

• Se cierra la bolita y se pone en la Airfryer

• Durante 20 minutos a 190 grados centigrados

Buen provecho 😊

Duración

•Mise en place : 25 minutos

•Preparación : 20 minutos aproximadamente.