🦐 1. Langostinos al Ajillo en Airfryer
Si te gustan los sabores intensos, estos langostinos al ajillo son una delicia. Se cocinan en minutos y son perfectos como aperitivo o plato principal.
🛒 Ingredientes (para 2 porciones)
- 250 g de langostinos crudos (pelados y desvenados)
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón dulce o ahumado
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de ½ limón
- Perejil fresco picado (opcional)
⏱️ Paso a Paso
1️⃣ Marinar: Mezcla los langostinos con el ajo, aceite, pimentón, sal, pimienta y jugo de limón. Deja reposar 5-10 minutos.
2️⃣ Precalentar: Pon la airfryer a 180°C (350°F).
3️⃣ Cocinar: Coloca los langostinos en la cesta y cocina 5-7 minutos, agitando la cesta a la mitad del tiempo.
4️⃣ Servir: Espolvorea con perejil fresco y acompaña con más limón.
🔹 Consejo: Si quieres un toque crujiente, agrégales un poco de pan rallado antes de cocinarlos. 😋🔥
Duración
•Mise en place : 25 minutos
•Preparación : 35 minutos aproximadamente.