Papas Cheddar

Ingredientes

• Papa

• Aceite de oliva

• Sal, pimienta, condimentos al gusto

• Cheddar en polvo

• Vinagre

Preparación

• Cortar la papa en laminas muy delgadas

• Cocinar la papa con un chorro de vinagre durante 10 minutos,

• drenar el agua y secar con ayuda de un papel de cocina

• En un bowl, mezclar las papas con aceite y condimentos al gusto ( aun no el cheddar en polvo )

• llevar a la Airfryer Durante 15 minutos a 190 grados centigrados cocinar los chips

• Sacar, revolver y dejar otros 10 minutos

• Sacar depositar en un bowl y añadir el cheddar en polvo,

• llevar a la Airfryer Durante 5 minutos a 160 grados centígrados cocinar los chips

Buen provecho

Duración

•Mise en place : 25 minutos

•Preparación : 45 minutos aproximadamente.