Chips de Yuca
Ingredientes
• 4 Yucas cocinadas
• Mantequilla
• Sal, pimienta, condimentos al gusto
Preparación
• Cocinar la yuca en agua con sal durante 25 minutos o hasta que este suave.
• Dejar enfriar
• Corta trozos de medio cm
• En una pataconera o tortilera con ayuda de dos plásticos poner los trozos de yuca para hacer los chips
• Llevar a la Airfryer
• Durante 15 minutos a 190 grados centigrados cocinar los chips
Buen provecho
Duración
•Mise en place : 25 minutos
•Preparación : 20 minutos aproximadamente.