By: Comotequilasinl8
Chips de papa al limón y pimienta
Ingredientes
• Papa pastusa
• Jugo de un limón
• Condimentos según su gusto pero básico deben tener sal, pimienta,
• Aceite de oliva, media cucharadita
Preparación
•Lavar las papas con mucho cuidado, lo ideal es prepararlas con todo y cascara, pero si no es de tu agrado las puedes pelar.
•Cortar las papas en la minas muy delgadas,
• En un bowl agregar el jugo de un limón, sal, pimienta y el aceite de oliva, y mezclar todo, si tienes un pincel de cocina puedes usarlo para asegurarte que todas las papas tengan la mezcla.
• La Airfrayer debe estar precalentada por lo menos 10 minutos a 200° cuando vas a poner las laminas de papa bajas la temperatura a 145°-160° ponen el temporizador en 15 minutos cuando suene voltean las piezas y otros 10 minutos
• Revisan crocancia, si ustedes perciben que ya esta listo.
Buen provecho 😊
Duración
•Mise en place : 5 minutos
•Preparación : 25 minutos aproximadamente.