By: CTSL8

Pollo crujiente con hierbas.

4 piezas de muslos de pollo, sin piel y deshuesados
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo, picados
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de romero seco
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de pimentón ahumado (opcional, para dar un toque extra de sabor)

Precalienta tu freidora de aire a 200°C (390°F) durante unos minutos mientras preparas el pollo.
En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, la sal, la pimienta, el tomillo, el romero, el orégano y el pimentón ahumado (si lo estás usando).
Agrega los muslos de pollo al tazón y asegúrate de que estén completamente cubiertos con la mezcla de hierbas y especias. Masajea suavemente el pollo para que absorba los sabores.
Una vez que el pollo esté bien sazonado, colócalo en la canasta de la freidora de aire en una sola capa, asegurándote de que no estén demasiado juntos para que el aire circule libremente alrededor de cada pieza.
Cocina el pollo en la freidora de aire precalentada a 200°C (390°F) durante 20-25 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente por fuera y bien cocido por dentro. Puedes voltear el pollo a la mitad del tiempo de cocción para asegurarte de que se cocine de manera uniforme por ambos lados.
Una vez que el pollo esté listo, retíralo con cuidado de la freidora de aire y sírvelo caliente. Puedes acompañarlo con tu guarnición favorita, como puré de papas, ensalada fresca o vegetales al vapor.

•• Buen provecho •• ????

•Mise en place : 5 minutos

•Preparación : 35 minutos aproximadamente.

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