Pollo Asiático crocante

Ingredientes

• Muslos y contramuslos de pollo

• Sal, pimienta

• Mezcla condimentos asiáticos

• Aceite de preferencia

•Salsa de Soya

• Salsa Negra

• Condimentos al gusto

• Ajo cortado finamente

Preparación

• En la Airfryer pre-calentada a 200° durante 5 minutos,

• En un recipiente poner los trozos de pollo agregar dos cucharadas de soya, una cucharada de salsa negra, una cucharada de mezcla de condimentos asiáticos media cucharada de azúcar, una cucharada de ajo, sal pimentar

• Dejar reposar por 20 minutos

• Añadir un chorro de aceite de preferencia

• Llevar a la Airfryer a 180° durante 30 minutos

• Revisar, si le falta para llegar a la crocancia deseada subir la temperatura a 200° durante 2 minutos

Buen provecho

Duración

•Mise en place : 10 minutos

•Preparación : 30 minutos aproximadamente.