By: Sandra O

Pollo apanado

Ingredientes

•Piezas de pollo 4 piezas

• Ajo 4 dientes de ajo picado o macerado

• Sal, cantidad necesaria

• Pimienta cantidad necesaria

• Mostaza 4 cucharadas

• Harina de trigo 100 gr

• Paprika 2 cucharaditas

Preparación

•Marinar las piezas de pollo con ajo, sal y mostaza

• Alistar un recipiente con harina, añadirle sal, pimienta y paprika
• Pasar las piezas de pollo por la harina

• En un recipiente alistar la miga de pan

• Pasar las piezas de pollo por la miga de pan

• La Airfrayer debe estar precalentada por lo menos 10 minutos a 200°

Poner las piezas de pollo
por 50 minutos a 180°, sí estan grandes en caso de que las piezas sean medianas revisar a los 40 minutos

• Revisan crocancia, si ustedes perciben que ya esta listo, pero no ha tomado el dorado que les gusta le suben a 200° por 1-2 minutos
Buen provecho

Duración

•Mise en place : 10 minutos

•Preparación : 45 minutos aproximadamente.