By: CTSL8
Muslos de pollo agridulces
Ingredientes
• Muslos de Pollo
• Salsa de soya
• Miel
• Jugo de limón
• Pure de Ajo
• Almidón de maíz
• Ajonjoli
Preparación
• Calentar la Airfryer a 200° durante 5 minutos
• Ubicar los muslos de pollo con la piel hacia arriba durante 10 minutos a 180 °
• En un recipiente pequeño agregar 1/2 Taza de salsa de soya, con 4 cucharaditas de miel, el jugo de un limón, el pure de ajo a gusto, media cucharadita esta bien, hasta que hierva la salsa y espese.
• Pasados los 10 minutos voltear las piezas y esperar algo más de 10 minutos
• Revisar que el pollo este perfectamente cocido
• En un recipiente o bowl , mezclar el pollo con la salsa agridulce
• Servir acompañado de semillas de ajonjoli
Buen provecho
Duración
•Mise en place : 10 minutos
•Preparación : 25 minutos aproximadamente.