By: CTSL8

Bolitas de Queso Mozzarella con Salsa Marinara para Freidora de Aire: Un Bocadillo Irresistible y Crujiente.

¡Prepara un bocadillo irresistible con estas bolitas de queso mozzarella fundente y crujiente, acompañadas de una salsa marinara casera, todo cocinado de manera rápida y sin complicaciones en la freidora de aire! Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea como aperitivo para una fiesta o simplemente como un bocadillo sabroso para disfrutar en casa. Con la freidora de aire, lograrás unas bolitas doradas y crujientes por fuera, con un relleno de queso derretido en su interior. Sigue estos simples pasos y sorprende a tus invitados con este delicioso manjar.

Ingredientes:

• 200g de queso mozzarella, cortado en cubos pequeños
• 1 huevo, batido
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/4 taza de harina de trigo
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
• Salsa marinara, para servir (puedes usar salsa casera o comprada en tienda)

Preparación

Prepara los Ingredientes:recalienta la Freidora de Aire:

Corta el queso mozzarella en cubos pequeños y prepara tres platos poco profundos. En uno, coloca la harina de trigo. En otro, bate ligeramente el huevo. En el tercero, mezcla el pan rallado con el orégano seco, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra molida.

Arma las Bolitas de Queso:

Toma un cubo de queso mozzarella y pásalo por la harina de trigo, asegurándote de que esté completamente cubierto. Luego, sumérgelo en el huevo batido y, finalmente, revuélvelo en la mezcla de pan rallado, presionando suavemente para que se adhiera bien. Repite este proceso con el resto de los cubos de queso.

Precalienta la Freidora de Aire:

Precalienta tu freidora de aire a 200°C (390°F) mientras preparas las bolitas de queso.

Cocina las Bolitas en la Freidora de Aire:

Coloca las bolitas de queso en la canasta de la freidora de aire en una sola capa, asegurándote de que no estén demasiado juntas para que el aire circule libremente alrededor de cada una. Cocina durante 5-6 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y el queso se haya derretido por dentro.

Sirve y Disfruta:

Una vez que las bolitas de queso estén listas, retíralas con cuidado de la freidora de aire y sírvelas calientes con salsa marinara para mojar. ¡Disfruta de este bocado irresistible y sabroso!

Conclusión:
Con esta receta fácil y deliciosa, puedes disfrutar de unas bolitas de queso mozzarella crujientes por fuera y fundentes por dentro, acompañadas de una salsa marinara casera para un toque extra de sabor. Perfectas como aperitivo o como bocadillo para cualquier ocasión, estas bolitas son una opción irresistible que seguro será un éxito entre tus invitados. ¡Que las disfrutes!

• •• Buen provecho ••

   

Duración

•Mise en place : 15 minutos

•Preparación : 35 minutos aproximadamente.