By: CTSL8
Costillas de Cerdo
Ingredientes
• Costillas de cerdo
• Ajo
• 1/ 2 taza de salsa de soya baja en sodio
• 1 cucharadita de salsa picante
• 1/4 de taza de miel
• Cebollín picado miel
Preparación
• La Airfrayer debe estar precalentada por lo menos 5 minutos a 200°
• Cocinar las piezas de costilla durante 10 minutos a 170°, luego de estos diez minutos voltear las piezas y cocinar por otros 15 minutos.
• Para la salsa en un recipiente mezclar el ajo picado y cocinado durante un minuto en aceite a fuego medio, añadir la salsa picante a elección, la miel y la salsa de soya, añadir un poco de pimienta molida.
• Pincelar las piezas con la salsa y decorar con el cebollin picado finamente
Buen provecho
Duración
•Mise en place : 5 minutos
•Preparación : 25 minutos aproximadamente.