By: Matha D
Albóndigas
de
carne.
Ingredientes
• Carne molida
• Ajo
• Cebolla larga ó cabezona
• Sal
• Pimienta
• Orégano
• Albahaca
Preparación
• Adobamos la carne molida con todos los ingredientes mencionados
• Dejamos en reposo una media hora ó más si quieren que coja más sason.
• Hacemos las bolitas de carne (Depende de cada uno que tan grande prefiere las albóndigas)
• Las llevamos a la freidora por 14 minutos a 200 grados. Pasados los primeros 7 minutos damos vuelta a las albóndigas y dejamos culminen los restantes 7 minutos.
• Listo a disfrutar de unas deliciosas y ligth albóndigas
Buen provecho 😊
Duración
•Mise en place : 10 minutos
•Preparación : 14 minutos aproximadamente.